Жаркое лето OVA

Сидзуку Кандзаки получает образование в области виноделия от своего отца, известного критика. Он изучает методы анализа вкуса, классификацию сортов вин и запоминает характеристики различных напитков. После завершения обучения Сидзуку принимает решение не продолжать семейное дело. Он устраивается на работу в компанию по продаже пива, дистанцируясь от индустрии, связанной с вином. После смерти отца он знакомится с условиями завещания. Согласно документу, всё наследство перейдёт тому, кто первым выполнит ряд заданий по поиску и идентификации конкретных образцов вин.

Вторым претендентом на наследство становится Иссэй Томинэ, которого усыновил отец Сидзуку. Иссэй является профессиональным сомелье с соответствующим опытом и подготовкой. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и верифицировать. Сидзуку вынужден вернуться к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, посещая различные винодельни, регионы и частные коллекции. Иссэй действует системно, используя свои профессиональные контакты, доступ к закрытой информации и опыт участия в экспертных дегустациях.